** Está garantizada la seguridad y se privilegiará el ambiente familiar, sostiene el alcalde Riult Rivera.
Todo está listo para que pasado mañana, jueves 19, dé inicio el Festival Sábora Fest 2026, que ofrece una cartelera artística, vinícola, cultural y gastronómica, además de eventos de teatro y taurinos, con los rejoneadores españoles Hermoso de Mendoza, informó el alcalde de Colima, Riult Rivera Gutiérrez.
Rivera Gutiérrez dijo que la oferta gastronómica local y regional es extensa, lo que permitirá a los colimenses y al turismo estatal y nacional, cuya asistencia permita superar las metas alcanzadas en 2025.
La cartelera vinícola con la que arrancará el Festival 2026, dijo el alcalde de Colima, se iniciará a las 19 horas con una cata guiada a cargo de la casa Alto Tinto, teniendo como sede el Salón Don Carlos del hotel Concierge.
En este evento participan expertos de reconocidas casas vinícolas quienes estarán guiando a los participantes a explorar los aromas, notas y matices en cada copa; esta es una experiencia para quienes saben cómo se disfruta un buen vino. Para mayor información y reservaciones, los interesados se pueden comunicar a los teléfonos 312 122 6124 y 3121527612, para apartar lugares.
Riult Rivera dijo habrá talleres vinícolas, “donde los vinos se convierten en arte”, por lo que se sigue invitando a las personas a inscribirse y descubrir cómo cada copa inspira una idea, cada trazo cuenta una historia y cada flor se convierte en una obra viva.
Este jueves 19, se realizará el taller Pinta con Tinto, Atelier (taller en francés) con Gabriela Toris y la participación de Vinos LT, del Valle de Guadalupe, teniendo como sede la Casa del Archivo del Municipio de Colima, en el patio delantero, donde habrá cupo limitado.
Asimismo, el jueves, habrá un Taller de Maridaje, lo que es una experiencia al paladar, pensada para quienes saben que cada copa tiene su pareja perfecta en alimentos. Comienza a las 19:00 horas con la participación de la casa vinícola L.A. Cetto y Quesos Brito, en la Casa del Archivo Histórico del Municipio de Colima, en el patio trasero del inmueble.
Por la noche, a partir de las 20:00 horas, en el patio central de la Presidencia Municipal de Colima, se desarrollará la Cena Maridaje, en donde se servirán vinos de la casa vinícola Adobe Guadalupe y la participación del restaurante Oktli, con los chefs Andrea Joho y Daniel Joho,
La cartelera artística se desarrollará en el kiosko del jardín de la Libertad. Se estarán presentando grupos y artistas locales y la Sinfónica del Despecho.
Riult Rivera señaló que se espera que este año, el Sábora Fest rebase las expectativas de anteriores ediciones y que el espectáculo trascienda las fronteras del estado y el país. El objetivo es que los colimenses y quienes nos visiten, disfruten sanamente de este festival. }
El alcalde dijo que la seguridad de los asistentes está plenamente garantizada, ya que existe coordinación entre las corporaciones de seguridad a fin de «privilegiar el ambiente familiar y que quienes nos visiten se lleven la mejor de las impresiones, para que nos sigan visitando».